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福建省福州市三坊七巷历史文化街区吸引不少市民前来游玩。 谢贵明摄（人民视觉）
本报2020年6月18日推出的小店报道版面图。
街角的那间小店怎么样了？
疫情3年，无论作为顾客、朋友抑或路人，我们一次次心怀关切。生活中的“附近”，是由小店搭建的；中国经济的“毛细血管”，也是由小店串联而成的。中国有1亿多个体工商户和大量小微企业。小店复苏了，“人间烟火”就有了亲切的载体。
2020年6月，第一波新冠疫情突袭后，本报记者曾采访了位于武汉、杭州、广州的3家小店，听他们讲述逆境下拼闯突围的故事。3年后的今天，本报记者又进行了一次回访。令人欣喜的是，他们都穿越了疫情的阴霾，迎来2023年新的春天。
一起来听他们的故事。
“再开新店，支棱起来”（见图一）
小店：悦东方便捷酒店
地点：湖北省武汉市
讲述者：店主肖雅星
概况：2017年第一家店装修开业，目前开出3家单体便捷酒店，全部扛住疫情冲击，迎来客流回升
现在的行情，用我们业内的话讲，“爆了”。
开年到现在，我这3家小酒店都能做到90%左右的出租率，比如悦东方每天只空很少的几间房。我自己都震惊了，即便是周日、周一都能满房，要知道一般来讲这两天住宿的人是相对少很多的。现在的情况，比疫情之前还要好。我们酒店在火车站附近，明显感觉商务出差、旅游、本地短途等各种类型的客人都多了。
什么时候发现需求上来的呢？大年初二。那天原本只打算让1家店开门，但当天员工来上班，一开放接单，订单直接爆满。看这形势，我们紧急又开了另外2家店，把过年回家的阿姨们都叫回来，付3倍工资。大年初三，我们3家店就都开门营业了，订单也还是火爆。
现在想，我们能挺过3年疫情，迎来2023年的春天，真不容易。
最焦虑的是去年末，对我们单体酒店来说，每年那会儿都是淡季，去年更是“淡中之淡”，每家店都亏了好几万元。那段时间之外，疫情期间我们的营收除去房租、水电、人工成本，基本还能打平。当然，我们也想了很多办法。
你能相信吗？现在最低300元一晚的房间，去年一度只能卖68元，到“十一”起步价也只有109元，而且“十一”过后房间也不好卖，天天发愁，愁订单。那会儿我天天在店里转，还发现一个问题，酒店是2017年装修的，到去年设备老化问题比较明显了，比如床品折损、有异响，客人反映问题的也比较多。当时考虑床品升级，但的确是一笔不小的费用。换还是不换？
刚好，美团推出了“认证好床”房型改造项目，费用可以从营业额里直扣，而且分期付款，支付起来没压力。我这3家店一次性升级了30间房，换的都是乳胶床垫、乳胶枕，顺势推出了乳胶主题房，没想到订单量马上拉上来不少，客人反馈也很好，复购率很高。紧接着，我们又更新电视、投影设备，推出了“智能投影主题房”，同样反响不错。不断提升客户体验，确实让我们在激烈的竞争中多了一条被消费者选择的理由。
疫情3年，不管订单多少，我们争取每天都营业。酒店虽小，但配备了智能无人前台和密码锁，可以实现入住过程的全程无接触，这样即便在疫情的特殊情况下，开门营业是没问题的。我几年前决定用这套设备的时候，看中的就是它的便捷和安全性，没想到，这几年，年年派上用场。
总之，靠着我们还不错的运营水平，3家店都熬下来了。我一直是乐观主义者，相信一切总会过去的，只要没倒，坚持一下，就有希望。
最近，国内旺盛的出行需求明显释放出来，整体预期不错，我计划今年再开一家新店，重新支棱起来。
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