5月10日，CNFE2024第十八届全国食品博览会（以下简称第十八届全国食品博览会）【主题展：AFWE2024亚洲名酒展暨第十八届中国（山东）国际酒业博览会、CHICE2024中国火锅产业链博览会暨第十二届齐鲁火锅节】在山东济南·山东国际会展中心盛大开幕。展会将持续到12日。
本届展会由法国高美艾博展览集团、山东省食品工业协会、山东省火锅餐饮协会、中法合资高博中贸国际会展集团、山东中贸国际经济贸易发展促进中心、中贸科技集团主办，高博中贸国际会展（山东）有限公司承办，多省市酒类、食品、饮料、餐饮行业协会支持。
全国各地的酒类、食品、饮料、乳品、火锅餐饮食材、调味品、食品包装配套及机械设备等千余家企业齐聚泉城济南，共同见证了这一行业盛事。
多香型、多酒种汇聚，山东市场包容性尽显
作为中国酒类产销大省，山东是众多酒企的重要或核心市场，也是酒类企业发力全国化必须“啃下”的一块骨头。
AFWE2024亚洲名酒展暨第十八届中国（山东）国际酒业博览会立足山东、辐射周边，近年来，凭借良好的办展效果，受到了业内广泛关注，吸引了越来越多省内外酒企前来参展。
作为白酒三大香型之一，酱香型白酒在经历前几年的无序扩张和爆发式增长后，迈入更为理性的发展阶段，酱酒市场也进入了更为残酷的优胜劣汰期。但不可否认的是，酱酒仍是深具发展前景的香型，仍被众多行业人士看好。
在本届展会酒类展区，家大业大酒、国台·酱王吟、贵州怀庄酒业集团、贵州中典酒业集团、贵州华驰源酱酒业股份、贵州民族酒业（集团）熊猫美酒业、“钓之选”酒、仁怀市天韵台酒业、贵州杜酱酒业股份、贵州红四渡酒业集团、贵州云囤酒业（集团）、仁怀市味台酒业销售、贵州赤伶渡珍品酒业、贵州茅台红赤酱酒业、贵州汉台酒业、贵州小茅宗酒业等一批优质酱酒企业精彩亮相，为专业观众们带来一场高品质选品盛宴。
